高中生物
生物必修第二册
生物必修第一册
生物选择性必修第二册
生物选择性必修第一册
生物科技创造美好未来——与杨焕明院士一席谈
通过与杨焕明院士的对话，探讨生物科技如何创造美好未来
第1章 发酵工程
介绍发酵工程的基本原理、技术及其在工业生产中的应用
回顾发酵技术从传统到现代的发展历程
介绍传统发酵技术在食品制作中的应用原理和方法
介绍微生物培养的基本技术及其在发酵工程中的应用
介绍发酵工程的原理和在医药、食品等领域的应用
第2章 细胞工程
介绍细胞工程的基本原理、技术及其在农业、医药等领域的应用
介绍植物细胞工程的基本技术与应用
回顾细胞工程从理论到实践的发展历程